石雕供桌是寺庙、道观、祠堂中常见的一种器具，主要用于供奉神明祖先，以及摆放供品。石雕供桌不仅仅是一种实用的器具，更是一种具有象征意义的文化载体。

石雕供桌通常是采用天然的石材制成，如花岗岩、大理石、青石等石材，都具有坚固耐用的特点。石雕供桌有分体式也有整体式，其设计构造大致可分为桌面、桌脚以及裙面。石雕供桌的裙面通常会雕刻一些的具有吉祥寓意的图案，如双龙戏珠、莲花、荷花、狮子、祥云等图案。其桌脚也会采用一些祥瑞神兽的头部作为装饰，这样使石雕供桌整体显的更有气势。

泉州凯岩石业制作的石雕供桌，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。